Jus de pommes pétillant (melba) verre
Verre: 4,95$ 750ml: 14,95$
Pepsi, 7-up, Perrier
2,50$
Café, thé, lait, jus de pommes ou d’orange
1,95$
Vins Rouge
L’Orpailleur, Dunham
27,95$
Agréable fraîcheur, saveurs de petits fruits rouges et de bleuets.
Baron Philippe de Rothschild, Pinot noir
27,95$
Subtiles notes végétales, flaveurs de framboise et d’épices.
Ruffino Chianti
32,95$
Agréablement fruité et acidulé. Saveur de cerises avec petit côté terreux.
Cliff 79, Cabernet/Shiraz
Verre: 6,50$ Bouteille: 26,95$
Vin fruité aux arômes dominants de fruits sauvages et d’eucalyptus.
Tommasi Valpolicella
Verre: 7,50$ Bouteille: 28,95$
Vin sec aux arômes d’anis, de cerise et de fumée.
Pereira, Vinho regional, Lisboa
27,95$
Bouche aromatique et charnue dominée par les fruits noirs et les épices.
Jackson-Triggs, Cabernet sauvignon
Verre: 7,50$ Bouteille: 24,95$
Intenses arômes de cassis, rehaussés de notes vanillées et épicées.
The Dreaming Tree Crush
41,95$
Notes de confiture de framboise et de bois vanillé.
Vins Blancs
L’Orpailleur, Dunham
27,95$
Saveurs de poire, de pomme verte et de fleurs blanches.
Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay
27,95$
Arômes de fruits blancs et d’amande.
Cliff 79, Chardonnay
Verre: 6,50$ Bouteille: 26,95$
Vin dominé par des parfums de fruits blancs.
Tommasi, Le Rosse, Pinot grigio
Verre: 7,50$ Bouteille: 28,95$
Agréable fraîcheur, arômes de fruits tropicaux et d’épices.
Seaside, Chardonnay
37,95$
Grande fraîcheur, fins arômes minéraux et notes de pomme.
Jaleo blanc, Viura
Verre: 7,50$ Bouteille: 24,95$
Parfums de fruits blancs et de fleurs. Texture souple sur une finale longue.
Inniskillin, Late Autumn Riesling
32,95$
Texture ronde et enveloppée, avec des saveurs de fruits tropicaux et d’agrumes.
Kim Crawford, Sauvignon blanc
Verre: 9,50$ Bouteille: 44,95$
Bouche juteuse, grande intensité de saveurs tropicales et acidité vibrante.
Produits Maison
Cidre tranquille, 10,5%
Verre: 4,95$ 750ml: 15,95$
Arômes de pommes fraîches avec en bouche, des parfums légers de fruits confits. Excellent compagnon des viandes blanches, poissons, raclette, fondue au fromage et sushis.
Cidre rosé Mousseux, 10%
Verre: 5,95$ 750ml: 17,95$
Festif. Effluves de framboise et de fraise. En apéro ou au dessert.
Petit saint-grégoire, Cidre mousseux, 6,5%
Verre: 5,95$ 750ml: 17,95$
Conjugue fraîcheur et caractère. Parfait en apéro ou pour accompagner les crêpes bretonnes et les desserts.
Cidre de glace
Verre: 4,95$ 375ml: 22,95$
Notes de pomme confite. Idéal en apéritif, avec des fromages ou un dessert.
Alice, mistelle, 16,2%
Verre: 4,95$ 375ml: 22,95$
Apéro fait à partir de mout de pommes et de mout de prunes.
Bières
Boréale blonde, Boréale rousse (En fût)
Verre: 5,25$ Pinte: 7,00$ Pichet: 21,00$
Molson Export, Molson Dry, Coors Light, Boréale blanche, Boréale IPA
5,80$
Une touche D’ÉRABLE
Sortilège sur glace, 32%
5,95$
Le Sortilège Crème d’Érable est un heureux mélange de sirop d’érable pur, de crème fraîche et de whisky canadien.
Café sortilège
7,95$
Pour une tasse de réconfort : café filtre rehaussé de Sortilège Crème d’Érable, le tout servi avec crème fouettée.
Autres
Sangria
Verre: 7,50$ Pichet: 26,00$
Le Trappeur
6,95$
Cidre apéritif vieilli en fûts de chêne
Sur Glace
5,95$
Amaretto, Baileys, Crème de menthe, Grand Marnier
Punch
Gallon (35 verres): 90,00$
Cidre mousseux
1.5 litres (14 flûtes): 52,00$
Shooter cidre de glace
3.95$
Moult de pommes
750ml (7 flûtes): 15.00$
Jus de pommes
2 litres (20 verres enfants): 10.00$